Взял агрегат на дачу, где кухня меньше чем в «Стар Треке», так что компактность — мой друг. Думал, буду гением консервации, но оказалось, что главное достоинство здесь — надежность. С одной стороны, процесс откачки воздуха и запаивания работает без сбоев, шов пропекается плотно, а встроенный держатель рулона экономит место. С другой, мощь насоса впечатляет: мясо и зелень паковался быстро, даже если внутри был жидкий маринад. Одна тонкость, о которой стоит помнить перед покупкой: съемная вакуумная камера требует внимания. Если залил там сок или масло, а потом кинул в грязную раковину без мойки, резина может стать липкой. Хотя в комплекте уже были пакеты пленки, так что стартовать можно было сразу.
|
Копировать ссылку